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              青椒雞丁、清炒小白菜(減肥餐)

              青椒雞丁、清炒小白菜(減肥餐)

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              相關食材:

              • 雞丁
              • 小白菜
              • 雞胸肉
              • 青椒
              • 牛肉
              • 淀粉
              • 枇杷
              查看原文/ 2016年07月20日/ 439人看過

              青椒雞丁、清炒小白菜(減肥餐)的做法步驟

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              青椒雞丁、清炒小白菜? ? ? ?

              人人都在談論減肥,其實大多數人的體重都在健康范圍內,有三個參考數據和公式在今天的微信公號里有發布。其中一項是健康減肥每天或每餐應該吃多少?

              按正常女性、每月減重2kg來計算的話,一頓正餐攝入560kcal熱量就可以達到要求,那么560kcal究竟是多少量呢?見下圖吧
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              ?青椒雞丁
              雞胸肉的高蛋白能滿足身體代謝,低脂肪的特點可以將肉的份量增加一些,烹飪的時候用刀背捶松便能改變柴柴的口感。
              ?清炒小白菜
              《中國居民膳食指南》建議我們每天吃青菜500g,盤中的這一小份青菜生重時就已經達到250g了,別被1斤的標準嚇到了,其實很容易達到滴!
              ?米飯
              健康地減肥,碳水化合物是必須要吃的!它能保證身體的正常代謝,量可以適量減少一些。
              ?辣椒醬
              這是耀婕的淘寶店里一直有售的,無添加的農家醬,今天吃的是牛肉口味滴,1小勺就夠。
              ?枇杷
              春天干燥,無論是身體還是皮膚,時時刻刻都需要補水去燥。枇杷的清燥能力很強,而且含糖量也不高,絕對的時令養人水果。
              此餐飯的總熱量:563kcal
              試試看,這樣的減肥餐會不會惹人喜愛呢?
              具體食材數量詳見菜譜,一人份:)
              【青椒雞丁】
              材料:雞胸肉200g,青椒100g,淀粉5g,料酒少許,鹽2g
              做法:
              1.雞胸肉洗凈,用刀背輕輕捶打片刻,切成2cm左右的小塊。
              2.雞丁加入淀粉和料酒抓勻,腌制5分鐘。
              3.青椒洗凈去籽,切成小塊。
              4.鍋中加入適量油,油熱后放入雞丁。
              5.待雞丁變色后,倒入青椒塊。
              6.翻炒2分鐘,加入鹽調味后即可盛出。
              【清炒小白菜】
              材料:小白菜250g,蔥花5g,鹽2g
              做法:
              1.小白菜洗凈切段。
              2.鍋中加入適量油,油熱后放入蔥花爆香。
              3.倒入小白菜,翻炒。
              4.待小白菜變軟后,放入鹽調味即可。
              【米飯】
              份量:100g
              【常青石磨辣椒醬 香辣牛肉味】
              份量:3g
              【枇杷】
              份量:2個,約80g

              青椒雞丁、清炒小白菜

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