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              風靡世界胡蘿卜蘋果汁(排鉛汞瘦身美容抗癌的全能果汁菜譜)

              風靡世界胡蘿卜蘋果汁(排鉛汞瘦身美容抗癌的全能果汁菜譜)

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              • 豆腐
              • 蘋果
              • 芒果
              • 橙
              • 奶粉
              • 海帶
              • 牛蒡
              • 胡蘿卜
              • 芹菜
              • 洋蔥
              • 干海帶
              • 西蘭花
              查看原文/ 2012年07月01日/ 4357人看過

              風靡世界胡蘿卜蘋果汁(排鉛汞瘦身美容抗癌的全能果汁菜譜)的做法步驟

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              風靡世界胡蘿卜蘋果汁的做法(排鉛汞瘦身美容抗癌的全能果汁菜譜)

              風靡世界胡蘿卜蘋果汁 在廈門渡假時因為想放松身心便停下手中一切工作,閑暇時也閱讀了不少好書,其中一本是我受益良多的石原結實博士寫的生姜養生法,這本號稱安吉麗娜。朱莉產后迅速恢復身材的秘密武器書,并是《康熙來了》節目中女星必備的暖身佳品,因為我平時的體質正是書中描述的,并且其中新穎而獨到的營養學,中醫學知識讓我如獲至寶,幾乎是一天時間便將此書讀完并加以實踐。 因為對石原結實博士的自然療法非常崇拜,先后在網上閱讀了一些暢銷書的章節,其中一本就是連日本的數位前首相也大力擁躉親身體驗的胡蘿卜蘋果汁減肥法。這道神奇的果汁含有豐富的膳食纖維,維生素和大量的礦物質,不僅促進身體內各種毒素的排泄,減肥消脂,還能消除皺紋讓人看起來更年輕,一時間風靡整個日韓席卷亞洲。 而這道果汁并非由博士本人發明,而是在1979年學習自然療法時在瑞士蘇黎世醫院訪問到的。當時醫院中提倡食物療法,針灸,按摩,冥想等自然療法,而主要療法是在早晨提供3杯用2根胡蘿卜和1個蘋果榨成的新鮮果汁。來自全世界的疑難雜癥病患者在接受這種治療后都奇跡般的痊愈了。主要原因就在于果汁中能提供多種人體必須的維生素和礦物質。只需將食材洗凈放入榨汁機中榨取大概440毫升的汁水,邊嚼邊喝即可。 胡蘿卜中可以提供豐富的va、vc、ve,這三種元素號稱抗癌三劍客,也曾在1982年的美國掀起喝胡蘿卜汁的熱潮。因此對于這道果汁的全能功效是受世界矚目并推崇的。 對于經常使用電腦的it工作者,媒體工作的編輯們來說,都要長期補充胡蘿卜蘋果汁,是保障身體健康的良藥。為什么胡蘿卜汁中要加入蘋果汁呢?那是因為蘋果中最重要的植物性纖維果膠可以幫助排除多余膽固醇,同時能清理腸道的垃圾。美國的研究所曾經做過一個實驗:20名男性,在6周的時間里,每天都喝沒有過濾過的蘋果汁20盎司(不過濾能保留更多植物性纖維)。結果顯示,這20名男性體內對人體有害的膽固醇數值降低了14%左右。

              另外對于我這個缺少胡蘿卜就幾乎活不下去的小白兔來說,從小就感受到了它的非凡價值。因為發育較早,又內分泌失調,從小學六年級后到大學臉上從未間斷的長痘和膿包,幾乎用藥物控制下去沒過多久又會泛濫。媽媽因為在親戚的中醫診所長期有幫忙懂的一些自然療法,除了自己研磨藥粉敷貼,用得最多的便是胡蘿卜蜂蜜敷患處,同時大量的攝取用燉、油炒法烹制的胡蘿卜葷菜。多年的堅持,皮膚終于重見天日,在工作后皮膚一直細膩光滑,完全看不出痘印和疤痕。

              這里不得不提胡蘿卜中大量胡蘿卜素的益處。胡蘿卜素在小腸受酶的作用會有一小部分轉換成維生素a。維生素a不僅能維持正常的視覺,預防夜盲癥,促進兒童生長發育、提高機體免疫功能;還有維護皮膚細胞功能的作用,可使皮膚柔軟細嫩,有彈性光澤,同時防皺去皺。

              唯一的問題是生吃胡蘿卜吸收的-胡蘿卜素不到10%。現代營養學認為-胡蘿卜素是脂溶性物質,通過加熱或者油炒,才能讓營養成分從細胞壁里釋放出來,才能被身體充分吸收。比如一些果蔬混合汁的原材料胡蘿卜就是經熱加工再處理成飲料,這樣-胡蘿卜素的吸收率可以提升到90%,而在一次營養課中老師有提過她們的一次實驗,就是將胡蘿卜和肉放入高壓鍋中燉熟,結果測試胡蘿卜素保存率為97%.原理在于用高壓鍋會避免胡蘿卜與空氣的接觸,提高保存率。

              經過無數的家庭改良,即為了能讓家人吸收到更多的營養,同時照顧到老人和小孩的胃,我將胡蘿卜放入高壓鍋中壓5分鐘,同時加入抗癌的海帶,這樣等氣體全部放完取出胡蘿卜時已經完全熟了,這時再與蘋果一同榨汁,不僅解決了很多媽媽先煮后榨,還是先榨后煮的難題,也保留了更多的營養素。同時為了防止氧化,可以添加一些檸檬汁,我添加的是橄欖油也有異曲同工之妙。 ======================================================================== 也許很多人會認為我寫這篇文章只是為了博點擊率,純粹抄襲石原結實的原著,可以很誠懇的告訴大家,原著我只是大概看過一些電子版的,我只是在心中肯定了這個果汁的價值并弄清它的食療原理,而我自己搭配的這些果汁做法,只是有相似的食材,營養價值、吸收率和做法等等都完全不同。 另外為了讓大家更能通俗的理解,我設計了幾道自問自答,盡可能的站在讀者的角度去想問題,希望這些文字能真的發揮它的作用和價值。大家有任何問題都可以給我評論和留言,我會細心解答:) 1.兒童常喝這個果汁對身體有什么好處嗎? 兒童身體缺乏維生素a,不僅會造成發育不良、皮膚干燥、干眼病、夜盲癥(眼睛的暗適應能力很差)等。而且缺乏維生素a會降低身體的抗體反應,造成免疫功能下降。容易患呼吸道感染性疾病的兒童,特別要注意補充富含維生素a的食物,充足的va就是上呼吸道黏膜的一道堅固的城墻,讓身體不再被細菌,病毒輕易打敗。現在的孩子都吃得很好,只要少生病,合理平衡的飲食,按時睡覺,怎么會發育不好,不聰明呢? 2.上班族喝這個果汁對身體有益嗎? 相信很多電腦族到了下午都有眼睛干澀,布滿血絲的情況,而胡蘿卜所提供的維生素a 能夠讓你病態充血的雙眼變得正常,使視力得以恢復。常常需要應酬的奔族們,早餐也別忘記補充一杯胡蘿卜蘋果汁,它能讓你體內膽固醇等指標趨于正常,同時幫助你的身體排出多余的重金屬毒素,保護你的肝臟。 另外還有很多是飲食不正常導致的便秘,蘋果中大量的植物性纖維和果膠能輕松給你的腸道洗澡,排毒的同時清除宿便。 3.聽說胡蘿卜汁嬰兒也能食用,如果還不滿一周歲的嬰兒要如何食用這個果汁呢? 嬰兒一般四個月以后就可以慢慢添加輔食,如果汁,蔬菜汁,果泥,菜泥等,但原則上是盡量由少到多慢慢添加,由稀到稠,由細到粗,而且嬰兒的腸胃道系統發育不全,盡量不要給嬰兒喝生的胡蘿卜汁。很多媽媽都是用胡蘿卜煮水給寶貝喝,如果榨汁的話是榨好了再煮熟,這樣胡蘿卜的吸收率也更高一些。 唯一存在的問題就是榨好汁再煮,里面蘋果的vc也會大量損失,所以覺得單獨將胡蘿卜處理好再同其他食材一起榨會更有營養價值。 不滿一周歲的寶寶食用這個果汁可以將海帶去掉,處理好的胡蘿卜和蘋果榨汁后,略微過濾一下,或者多添加一些煮胡蘿卜的水,由少到多,慢慢適應后再增加并過渡到稠的狀態。 4.聽說這個果汁對皮膚長痘痘后的修復也很好,可以添加什么呢?另外想做給老人喝,可以加蔬菜嗎? 石原結實博士就說,這個果汁沒有絕對的治愈功能,但肯定會有幫助。 建議長痘痘,皮膚炎癥的患者胡蘿卜400g+蘋果200g+牛蒡200g做成混合果汁,因為牛蒡中的單寧酸具有消炎,解毒的功效。法國還將牛蒡稱為臉部的皮膚病草藥。 以下三個是我自己的搭配 如果要做給高血壓的老人食用,可用胡蘿卜400g+蘋果200g+芹菜200g做成混合果汁。芹菜中含有酸性的降壓成分,可以使血管擴張,有非常好的降壓作用。 高血脂病人,可用胡蘿卜400g+蘋果200g+洋蔥200g.因為洋蔥里含有非常特殊的物質前列腺素a,它能降低血液粘稠度,其他成分能預防動脈硬化,降低血脂,降脂作用比藥物安妥明還要理想。 需要排除身體毒素的人,癌癥病患者都可以長期堅持用我下面的方法,添加適量的海帶。海帶作為長壽菜之冠是有大量科學依據的。其一所含的大量膠質能促進體內放射性物質隨大便排出。其二大量的多不飽和脂肪酸epa能降低血黏度預防心血管疾病。常食海帶還能預防和治療癌癥。 即使不愛喝果汁的患者,建議也經常食用海藻類食物,用海帶胡蘿卜煮湯,海帶煮豆腐都是理想的保健菜。 5.前段時間的奶粉汞含量超標事件讓每個媽媽都揪著一顆心,這兩天優倍也查出有堿的成分,生活中真是無毒不在啊,另外我平時很愛化妝,聽說美白產品都含有很多汞,長期使用也會讓身體中毒,很擔心!不知道吃這個果汁能排鉛汞嗎?經常喝會不會皮膚變黃呢? 由于環境污染,汞可以通過食物,水源,甚至大氣進入生物體。因此,要求食物中絕對不含汞是不現實的,哪怕是母乳中,都含有微量汞殘留。另外現在的很多增白祛斑類的彩妝品護膚品都含有一定的鉛汞,這些有毒的重金屬一直聚集在體內就會導致各種疾病。 根據美國環保局(usepa)1997年發布的標準,人體每天每千克體重攝取0.1微克的汞可以認為是安全的。既然我們平時的生活中很難測定和判斷,不如多攝取一些可以幫助排除體內重金屬毒素的食物,這里不得不提的排汞之王胡蘿卜,其中含有的大量果膠與體內的汞離子結合后能加速排出體內,降低血液中汞離子的濃度,減輕肝腎的負擔。 皮膚變黃是因為攝取過多的橙黃色含有類胡羅卜素的食物,一般成人每天攝取1/2根胡蘿卜,一個小芒果,或者一小碟西蘭花等就可以滿足胡蘿卜素的需求。而這份果汁大概是2-3人的食用量,所以完全不用擔心過量的攝取導致的皮膚變黃。 【附:超詳細做法很貼士】 風靡世界胡蘿卜蘋果汁 主要食材:胡蘿卜兩根,蘋果一個,帶白霜的干海帶一小片泡發,橄欖油或檸檬汁幾滴。 詳細做法:1.選做果汁的胡蘿卜有三個竅門,第一要選顏色鮮艷不要發黃發暗的,形態均勻不要太粗壯。 2.看胡蘿卜的頂部,從小媽媽就教我長葉子的芯圈越小越香甜,這兩個只能算中等,因為是夏季了, 而時令的季節就能挑選到很多芯小的胡蘿卜。 切開:里面是紅色的芯比土黃色芯的好吃百倍,大家可以細心觀察下:) 風靡世界胡蘿卜蘋果汁 3.胡蘿卜的皮含有的胡蘿卜素比肉多很多,千萬別削掉,如果擔心可用適量鹽慢慢搓洗一下。 4.切成滾刀塊。 5.同泡發并切絲的海帶一同放入電高壓鍋,加入很少的水。 風靡世界胡蘿卜蘋果汁 6.高壓鍋煮5分鐘,等待自然放氣后揭開鍋蓋。 7.煮好后取出晾涼,水也千萬別倒掉,可以添加在果汁中。 8.將蘋果現切好塊,防止氧化,放入大的容器中。 風靡世界胡蘿卜蘋果汁 9.用料理棒不斷的攪拌均勻。 注:這是多功能的食物料理棒,不是單純的攪拌機,如果是攪拌機是不能榨汁的,而這款是有榨汁功能而且可以在任何容器中攪拌,韓國一直熱賣。 10.如果要給孩子和老人喝,需要稀釋一些,可以添加適量煮胡蘿卜的水。 11.最后放入幾滴橄欖油,攪拌均勻即可。 溫馨小貼士: 1.胡蘿卜也應該像吃蘋果一樣連肉帶皮一起吞進肚子里,因為皮比皮里面的果肉含有更多的胡蘿卜素。能降低胰腺癌和肺癌的發病幾率。 2.喜歡直接用胡蘿卜生榨的也可以,石原結實博士的書中也是生榨,如果想攝取更多的食物纖維便不必過濾掉果渣,因為果渣的營養也非常豐富。而想攝取更多胡蘿卜素,維生素a、e,可以用我這種煮熟的方法,這樣無論是美容功效還是身體的吸收率都會更高一些。 3.果汁不宜存放,為了抗氧化,加入橄欖油有一定的效果,但還是建議鮮榨現喝。 4.如果是小寶寶做成果泥食用,不建議用生胡蘿卜,可以只取熟胡蘿卜+蘋果,第一次食用應該用胡蘿卜水稀釋一下,慢慢增加量。 非常細滑香濃的胡蘿卜蘋果汁,每天一杯不僅減肥美容還能排毒哦~

              這是沒有過濾的果汁,喜歡單純喝汁的朋友可以過濾掉,不過也損失了很多營養成分。

              風靡世界胡蘿卜蘋果汁

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